こんにちは。 カフェ・喫茶店の開業に向けて準備は順調でしょうか？ 今回は、カフェや飲食店を開業する際に考えなければならない”ソフト表現”と”ハード表現”ついての考え方について共有したいと思います。 ソフト表現とハード表現 […]

こんにちは。 カフェ・喫茶店の開業に向けて準備は順調でしょうか？ 今回は、カフェや飲食店を開業する際に考えなければならない”お店の広さ・面積（坪数）”、そしてそれに伴う”家賃”や”客席数”ついての考え方について共有したい […]

こんにちは。 カフェ・喫茶店の開業に向けて準備は順調でしょうか？ 今回は、カフェや飲食店を開業する際に考えなければならない”店名”ついての考え方について共有したいと思います。 店名とショルダーネーム 店名はもちろんお店の […]

現在、勤務している会社では１年間程度のスパンで取り込む企画などをプロジェクトとして、数人の社員と協力して取り組んでいます。 今期も私は、社員旅行企画プロジェクトやオプション商品開発プロジェクトなどに参加しています。 特に […]

去年からお世話をしている白鳥花が成長しているようでした。 最近の白鳥花はこんな感じです。 なにやら上の方に薄緑色の枝のような部分が生えてきました。 もう少し早く気づけばよかったのですが、何せ成長がゆっくりでしたので前の写 […]

たまに家でもお酒が飲みたくなる時は大体ハイボールですね。 今回は宝酒造(株)の凛セレクト、ウィルキンソンタンサンドライとレモンでレモンハイボールにしました！ 自分でウイスキーの濃さを調整できるので良いですよね。 （改めて […]

こんにちは。 社員数の少ない企業では、普段の業務と掛け持ちで会社の採用試験などもやってるようですね。 私が務めている会社でもそうなのですがw ここ一ヶ月あまりちょくちょく採用にも携わっていると、一次面接の時、あるいはグル […]

たまの暴飲暴食期がやってきました。 今日はマックでやっている”夜マック”を堪能してきました。 ビックマックのパティ２倍ですｗ 圧巻のボリュームです。 食べごたえは満点ｗ久々に丸かじりできませんでしたｗ そして、ダブルチー […]

せっかくブログをやっているので、何かマスコットになるキャラクターでも作りたいなと思っています。 そこで、何となく落書きをしているのですが、簡単に書けるものがいいなと。 今月初めにふと書いてみたものに追記してみました。 案 […]

本日いよいよカフェ開業活動、本格スタートです！ とはいえ、本日はカフェ開業勉強会のオリエンテーションでした。 なので、まだ安全衛生講習や勉強会規則の説明などがメインでしたので、これからって感じですねｗ 勉強会の感じとして […]