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【基礎知識編】カフェ、飲食店のハード表現とソフト表現
こんにちは。 カフェ・喫茶店の開業に向けて準備は順調でしょうか? 今回は、カフェや飲食店を開業する際に考えなければならない”ソフト表現”と”ハード表現”ついての考え方について共有したいと思います。 ソフト表現とハード表現 […]
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【基礎知識編】カフェ、飲食店の(物件の)面積、客席と家賃
こんにちは。 カフェ・喫茶店の開業に向けて準備は順調でしょうか? 今回は、カフェや飲食店を開業する際に考えなければならない”お店の広さ・面積(坪数)”、そしてそれに伴う”家賃”や”客席数”ついての考え方について共有したい […]
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【基礎知識編】カフェ、飲食店のお店の名前とショルダーネーム
こんにちは。 カフェ・喫茶店の開業に向けて準備は順調でしょうか? 今回は、カフェや飲食店を開業する際に考えなければならない”店名”ついての考え方について共有したいと思います。 店名とショルダーネーム 店名はもちろんお店の […]
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企画の進め方とは、、、
現在、勤務している会社では1年間程度のスパンで取り込む企画などをプロジェクトとして、数人の社員と協力して取り組んでいます。 今期も私は、社員旅行企画プロジェクトやオプション商品開発プロジェクトなどに参加しています。 特に […]
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白鳥花が成長しました。
去年からお世話をしている白鳥花が成長しているようでした。 最近の白鳥花はこんな感じです。 なにやら上の方に薄緑色の枝のような部分が生えてきました。 もう少し早く気づけばよかったのですが、何せ成長がゆっくりでしたので前の写 […]